11-4    全市限额以上住宿和餐饮业法人经营情况
  (2023年)     单位:万元
指标名称 法人企业数(个) 从业人员期末人数
(人)
营业额   客房数
(间)
床位数
(个)
餐位数
(位)
年末餐饮
营业面积
(平方米)
客房收入   餐费
收入
  商品销售额
收入
其他
收入
 
其中:通过公共网络实现的客房收入   其中:通过公共网络实现的餐费收入   其中:外卖送餐服务收入
其中:通过非自营平台实现的客房收入 其中:通过非自营平台实现的餐费收入
总计 307 6621 121019 48161 2165 71 70450 899 132 296 2113 39 11190 17772 84427 353709
  一、住宿业 103 3899 71090 48096 2165 71 20852 3 0 219 1924 0 11161 17718 21481 224859
  1.按住宿业行业小类分
    旅游饭店 50 2160 35098 21529 326 0 12578 3 0 62 929 0 4890 8027 13193 145473
      旅游饭店 50 2160 35098 21529 326 0 12578 3 0 62 929 0 4890 8027 13193 145473
    一般旅馆 50 1706 35631 26293 1840 71 8187 0 0 157 995 0 6145 9439 8216 77026
      经济型连锁酒店 2 28 567 567 0 0 0 0 0 0 0 0 145 215 0 85
      其他一般旅馆 48 1678 35064 25726 1840 71 8187 0 0 157 995 0 6000 9224 8216 76941
    民宿服务 2 3 79 59 20 56 102 22 1560
      民宿服务 2 3 79 59 20 56 102 22 1560
    其他住宿业 1 30 283 216 0 0 66 0 0 0 0 0 70 150 50 800
      其他住宿业 1 30 283 216 0 0 66 0 0 0 0 0 70 150 50 800
  2.按登记注册类型分
    内资企业 103 3899 71090 48096 2165 71 20852 3 0 219 1924 11161 17718 21418 224589
      国有企业 1 35 261 113 116 32 66 1203 6323
      集体企业
      有限责任公司 15 1190 23094 12226 719 0 9803 0 0 60 1006 0 2715 3859 7396 64403
        国有独资公司 2 280 6704 4604 463 0 1852 0 0 4 244 0 639 856 2600 8083
        其他有限责任公司 13 910 16390 7622 256 0 7951 0 0 56 762 0 2086 3003 4796 56320
      私营企业 87 2674 47735 35757 1447 71 10934 3 0 159 886 0 8370 13737 12882 154133
        私营独资企业 5 52 1107 1107 22 0 0 0 0 0 0 0 230 362 0 235
        私营合伙企业 1 141 2590 1848 0 0 743 0 0 0 0 0 277 388 610 1096
        私营有限责任公司 81 2481 44038 32802 1425 71 10191 3 0 159 886 0 7863 12987 12272 152802
     港、澳、台商投资企业
       港澳台商独资企业
  3.按控股情况分
    国有控股 12 1052 22223 11709 718 0 9417 0 0 60 1038 0 2526 3552 7389 48546
    集体控股 1 22 283 283 0 0 0 0 0 0 0 0 50 72 0 0
    私人控股 90 2825 48584 36105 1447 71 11434 3 0 159 886 0 8585 14094 14092 176313
    港澳台商控股
  4.按单位规模分 
    中型 7 1105 25849 13145 46 0 11900 3 0 56 749 0 1539 2230 8395 44474
    小型 77 2722 42377 32909 2097 71 8130 0 0 163 1175 0 8951 14501 12362 177093
    微型 19 72 2864 2043 22 0 822 0 0 0 0 0 671 987 724 3292
  5.按经营地分
    城镇 89 3681 67140 45543 2091 53 19536 3 0 206 1855 0 10270 16289 20336 211442
     其中:城区 28 1571 35776 24052 1461 0 10556 3 0 144 1024 0 4850 7441 9714 70992
    乡村 14 218 3950 2553 74 18 1316 0 0 13 68 0 891 1429 1145 13417
  二、餐饮业 204 2722 49929 65 0 0 49599 896 132 77 189 39 29 54 62946 128850
  1.按餐饮业行业小类分
    正餐服务 197 2593 46109 65 0 0 45778 896 132 77 189 39 29 54 58233 124643
    正餐服务 197 2593 46109 65 0 0 45778 896 132 77 189 39 29 54 58233 124643
    快餐服务 5 92 2379 2379 4591 3940
      快餐服务 5 92 2379 2379 4591 3940
    餐饮配送及外卖送餐服务 1 32 1199 1199
      餐饮配送服务 1 32 1199 1199
    其他餐饮业 1 5 243 243 122 267
      小吃服务 1 5 243 243 122 267
  2.按登记注册类型分
    内资企业 204 2722 49929 49599 896 132 77 189 39 29 54 62946 128820
      有限责任公司 5 83 1248 1248 47 692 2981
        其他有限责任公司 5 83 1248 1248 47 692 2981
      私营企业 199 2639 48681 65 0 0 48350 849 132 77 189 39 29 54 62254 125869
        私营独资企业 11 250 3211 65 0 0 3110 0 0 36 0 0 29 54 7551 11165
        私营合伙企业 1 20 302 302 0 0 0 0 0 0 0 131 328
        私营有限责任公司 187 2369 45168 0 0 0 44938 849 132 41 189 39 0 0 54572 114376
  3.按控股情况分
    国有控股 1 35 433 433 410 2012
    私人控股 203 2687 49496 65 0 0 49165 896 132 77 189 39 29 54 62536 126838
  4.按单位规模分
    小型 104 2271 34264 65 0 0 34157 671 32 36 6 6 29 54 44203 95741
    微型 100 451 15666 0 0 0 15442 225 100 41 183 33 0 0 18743 33109
  5.按经营地分
    城镇 183 2486 46780 65 0 0 46449 896 132 77 189 39 29 54 58368 119670
    其中:城区 29 680 12375 0 0 0 12375 35 0 0 0 0 0 0 15094 45151
    乡村 21 236 3150 0 0 0 3150 0 0 0 0 0 0 0 4578 9180