11-4 全市限额以上住宿和餐饮业法人单位经营情况  
单位:万元  
限额以上住宿和餐饮业  
从业人员  
期末人数  
(人)  
年末餐饮  
营业面积  
(平方米)  
指标名称  
法人企业数(  
个)  
客房数  
(间)  
床位数  
(个)  
餐位数  
(位)  
营业额  
商品销售额  
收入  
其中:通过公  
共网络实现的  
客房收入  
其中:通过公  
共网络实现的  
餐费收入  
客房收入  
餐费收入  
其他收入  
其中:通过非  
自营平台实现  
的客房收入  
其中:通过非  
自营平台实现  
的餐费收入  
128  
62  
5373  
195619  
55766  
378  
342  
136589  
150  
150  
2655  
608  
8070  
14103  
67563  
164106  
一、住宿业  
1.按住宿业行业小类分  
旅游饭店  
旅游饭店  
一般旅馆  
经济型连锁酒店  
3730  
146863  
54291  
378  
342  
89309  
150  
150  
2655  
608  
7750  
13488  
37105  
106302  
41  
41  
21  
1
2668  
2668  
1062  
39  
104473  
104473  
42390  
308  
35999  
35999  
18292  
234  
330  
330  
49  
293  
293  
49  
65492  
65492  
23817  
73  
150  
150  
150  
150  
2537  
2537  
118  
445  
445  
163  
5282  
5282  
2468  
78  
9154  
9154  
4334  
142  
27246  
27246  
9859  
108  
78971  
78971  
27331  
420  
其他一般旅馆  
.按登记注册类型分  
内资企业  
20  
1023  
42083  
18058  
49  
49  
23744  
118  
163  
2390  
4192  
9751  
26911  
2
60  
4
3619  
344  
12  
144745  
9359  
1446  
7173  
3229  
3944  
412  
53695  
2274  
462  
378  
342  
87875  
6777  
984  
150  
150  
2655  
121  
520  
187  
7539  
319  
45  
13126  
558  
36005  
2645  
331  
103782  
9150  
650  
国有企业  
集体企业  
1
84  
有限责任公司  
国有独资公司  
4
260  
122  
138  
46  
2997  
1532  
1465  
279  
3755  
1328  
2427  
133  
359  
359  
62  
9
377  
188  
189  
71  
721  
1589  
669  
2600  
800  
2
362  
其他有限责任公司  
2
52  
359  
920  
1800  
1000  
90382  
3670  
1096  
85391  
225  
股份有限公司  
私营企业  
1
106  
186  
50  
2
2957  
105  
100  
2710  
42  
126354  
4546  
1758  
119680  
370  
47683  
2687  
1259  
43512  
224  
378  
342  
76226  
1859  
499  
150  
150  
150  
150  
2175  
2175  
271  
6727  
264  
254  
5942  
267  
211  
82  
11657  
482  
31254  
350  
私营独资企业  
私营合伙企业  
私营有限责任公司  
私营股份有限公司  
港、澳、台商投资企业  
与港澳台商合资经营企业  
港澳台商独资企业  
.按控股情况分  
国有控股  
1
389  
550  
46  
1
320  
58  
284  
58  
73731  
137  
262  
9
10252  
534  
30154  
200  
2
111  
66  
2118  
1677  
442  
596  
1434  
1229  
205  
88  
88  
362  
1100  
600  
2520  
1100  
1420  
1
359  
156  
1
45  
237  
129  
206  
500  
3
8
1
604  
12  
16532  
1446  
5271  
462  
10532  
984  
481  
249  
359  
696  
45  
1279  
84  
4234  
331  
11750  
650  
集体控股  
私人控股  
52  
1
3069  
45  
128443  
442  
48320  
237  
378  
378  
342  
342  
77589  
205  
150  
150  
150  
150  
150  
150  
150  
150  
2175  
6880  
129  
11919  
206  
32040  
500  
92482  
1420  
港澳台商控股  
.按经营形式分  
独立门店  
4
5
6
56  
6
3404  
326  
137743  
9121  
49051  
5240  
85438  
3871  
2655  
599  
9
7007  
743  
12216  
1272  
34266  
2839  
98952  
7350  
其他  
.按单位规模分  
中型  
4
770  
34936  
7532  
220  
159  
220  
122  
27286  
62023  
37  
81  
853  
1347  
6375  
12539  
93763  
小型  
58  
2960  
111928  
46759  
2619  
527  
6897  
12141  
30730  
.按星级分  
五星  
2
12  
6
457  
1097  
254  
18926  
41334  
10110  
3612  
3943  
15111  
3411  
220  
64  
220  
64  
14983  
26018  
6452  
477  
2073  
629  
777  
3492  
1082  
269  
3400  
10546  
4725  
4338  
23343  
11320  
3080  
四星  
37  
85  
168  
164  
88  
三星  
二星  
2
139  
1045  
2479  
160  
1600  
其他  
40  
1783  
72881  
30781  
94  
58  
39378  
2534  
188  
4411  
7868  
16834  
64221  
7
.按港澳台商投资情况分  
港商投资  
2
111  
2118  
596  
1434  
88  
211  
320  
362  
615  
1100  
2520  
二、餐饮业  
66  
1643  
48756  
1476  
47280  
30458  
57804  
1
.按餐饮业行业小类分  
正餐服务  
64  
64  
1
1618  
1618  
20  
46967  
46967  
1429  
1429  
360  
1476  
1476  
45491  
45491  
1429  
1429  
360  
320  
320  
615  
615  
30058  
30058  
300  
56584  
56584  
420  
正餐服务  
快餐服务  
快餐服务  
1
20  
300  
420  
其他餐饮业  
小吃服务  
1
5
100  
800  
1
5
360  
360  
100  
800  
2
.按登记注册类型分  
内资企业  
66  
2
1643  
75  
48756  
1182  
1476  
47280  
1182  
320  
615  
30458  
1920  
57804  
2700  
有限责任公司  
其他有限责任公司  
私营企业  
2
75  
1182  
1182  
1920  
2700  
64  
21  
3
1568  
446  
82  
47574  
12274  
6833  
1476  
81  
46099  
12194  
6833  
320  
29  
615  
54  
28538  
8542  
55104  
16000  
3402  
私营独资企业  
私营合伙企业  
私营有限责任公司  
.按控股情况分  
私人控股  
1329  
40  
1040  
28466  
1395  
1476  
1476  
27071  
291  
320  
320  
561  
615  
615  
18667  
35702  
3
4
66  
1643  
48756  
47280  
30458  
57804  
.按经营形式分  
独立门店  
64  
2
1627  
16  
46859  
1897  
45383  
1897  
30358  
100  
57004  
800  
其他  
5
.按单位规模分  
小型  
56  
10  
1623  
20  
45032  
3724  
1476  
43556  
3724  
320  
615  
29828  
630  
55904  
1900  
微型